炒薏米可以和冬瓜皮一起泡茶喝，做法：

1、准备材料：薏米20克、冬瓜皮70克。

2、薏米洗干净直接干锅炒至微黄。

3、冬瓜皮洗干净，切小块放入水壶滤网里，盖上盖子。

4、薏米倒入水壶里，加水。

5、把滤壶放入水壶里，长按3秒切换选择绿茶第二程序模式，煮沸即可。

薏米：

薏米又叫薏苡仁，为禾本科植物薏苡的种仁，生长于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，[1]由于其营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，被列为防癌食品。

薏米叶片宽大开展，无毛；总状花序腋生，雄花序位于雌花序上部，具5-6对雄小穗；雌小穗位于花序下部，为甲壳质的总苞所包；总苞椭圆形，先端成颈状之喙，并具一斜口，基部短收缩，有纵长直条纹，质地较薄，揉搓和手指按压可破，暗褐色或浅棕色。