蘑菇和香菇是可以一起吃的菌类食物，两者的营养价值都很高，可以给身体补充全面的营养，平时可以将两者清洗干净，放入锅中煮熟食用，也可以在煮粥的过程中，适量的添加蘑菇和香菇食用，如果蘑菇有毒，那么不能和香菇一起吃。

蘑菇和香菇能一起吃

蘑菇和香菇都是菌类食物，它们两者的营养价值很高，通常是可以一起吃的，不会给健康造成任何影响，两者一起食用，可以给身体补充全面的营养，增强自身的抵抗力，预防各种大小疾病。

平时可以将蘑菇和香菇清洗干净后，直接放入锅中，加适量的清水煮熟食用，也可以在煮粥的过程中，适量的添加蘑菇和香菇，这样可以使煮出的粥口感更好，营养价值更高，能更好的吸收蘑菇和香菇的营养成分。

如果遇到颜色鲜艳的蘑菇，多半是有毒的蘑菇，这时不能和香菇一起吃，容易给健康造成危害，引起呕吐、恶心头晕目眩等中毒现象，像西红柿、柿子等食物，也是不能和蘑菇和香菇一起吃的。