苋菜不能和甲鱼一起吃，二者同属于寒性食物，同吃可能使胃部受寒，导致积食，苋菜不能和牛奶一起吃，二者同样含有丰富的钙质，同吃降低了营养价值，苋菜不要和山葵同吃，苋菜和山葵会产生毒素，食用过量可能会造成食物中毒。

1、甲鱼

甲鱼，学名鳖，水产类寒性食品，而苋菜也是寒性食物，两者同吃胃部消化过程中容易受寒，导致积食难受，从而引发消化不良的情况，严重者还可能出现消化功能衰退，损害整个胃部，此时要去医院及时就诊。

2、牛奶

牛奶富含钙物质，而通常苋菜烹饪所用的叶和茎中，同样含有大量的铁和钙等矿物质，两者同吃不仅人体无法吸收，浪费食材并且降低营养价值，还会导致营养流失，影响肠道造成食欲不振。

3、山葵

苋菜也不要和山葵同吃，苋菜虽然具有促毒凝血的作用，但是同香辛料山葵同吃可能会对我们身体产生不利的影响，苋菜和山葵会产生毒素，食用过量可能会导致食物中毒，严重的还会引发病症。