一般来说百香果里的黑籽是能吃的，它是无毒的，脆脆地还能增加口感，但是尽量少吃，而它里面含有较为丰富的蛋白质和果酸，不仅能提高人的食欲，还能起到美容养颜的作用，此外也能起到安神益气的作用。

百香果里面的黑籽能吃

百香果也叫鸡蛋果，它的营养价值极其丰富，一般来说它里面的黑籽是能吃的，没有毒，它的果肉和籽都含有较为丰富的都蛋白质和果酸物质，经常食用的话对人体可起到美容养颜的作用，同时还能增加人的食欲。

百香果的营养价值很高丰富，其中含有大量的果酸物质，刚开始吃的时候会有些酸味，可将其果肉加糖水混合着吃最佳，或直接饮用饮料，果籽酸甜不一，还能增加口感，但是尽量少吃，对于肠胃不好的人最好少吃为宜。

此外百香果还能起到安神益气的作用，其散发出来的香味能让更加的放松，可有效的提高人体的睡眠质量，可在睡觉前用它浸泡后茶，能让人更快的入眠，此外还能增强人体的体质，增加抵抗力和免疫力。