硝态氮和铵态氮的区别在于它们效率、适用范围、电荷等方面。硝态氮的效率相对较快，比较适用于旱地农作物，电荷主要为负电荷。而铵态氮效率相对较低，适用于水生环境中生长的农作物，并且会自带正电荷。

1、效率不同

效率是硝态氮和铵态氮的区别之一，虽然两者都可以作为农机肥料，但是硝态氮和效率会明显比铵态氮快一点。在一些农技知识培训里还把铵态氮比做成飞机，铵态氮常被比作成轮船，来形容它们的效率。

2、适用不同

不同的农作物对肥料的需求不一样，一般来说，铵态氮非常适合一些在水生环境中生长的农作物，可以吸收还原态的铵态氮。而生长在旱地的农作物比较适合硝态氮，方便利用氧化状态的硝态氮。

3、电荷不同

 铵态氮通常为正电荷，而土壤一般为正电荷，将铵态氮撒入土壤内，土壤在雨水多、漫灌状态下不易流失。而硝态氮一般会以负电荷为主，将硝态氮拨入土壤内，可能会抑制微元素正常吸收。