1、田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。
2、田螺肉是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
3、由于螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病具有较好的食疗作用。
4、螺类所含热量较低，是减肥者的理想食品，而且食用田螺对狐臭还有显著疗效。
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3、由于螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病具有较好的食疗作用。
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