用食盐清洗羊奶果，或者把羊奶果浸泡在水里，或者放置一段时间后再吃都可以减轻羊奶果的涩味。因为羊奶果是一种野生水果，所以大多数都会带有一股涩味。

羊奶果怎么吃不涩

为了减轻羊奶果的酸味和涩味，吃的时候可以沾一点白砂糖。

羊奶果的皮也是可以吃的，吃前先用清水或盐水浸泡一段时间去除果皮中的细菌和微生物，吃皮的话还可以中和一些酸味，使整体口感更好。

羊奶果营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙。