大芸平时可以直接含服，需要时可以取一片干燥的大芸直接放在嘴里把它压到舌头的下方，让它慢慢化开，这样最有利与人体对它营养成分的吸收和利用。此外大芸也能用来泡水喝。

大芸的食用方法

大芸能用来泡水喝，可以把它切成片状以后，直接放在茶杯中冲入95度到98度的沸水，盖上杯子盖闷泡2到5分钟，等降温了就可以直接饮用。

大芸泡水还可以与其他花草茶一起搭配冲泡。