三明治密封冰箱冷藏保存可以隔夜。三明治采用面包片、蔬菜、肉类、蛋类等食物组成，虽然营养价值较高，但使用的食物有生熟区分，十分容易滋生细菌导致其变味变质，建议当天吃掉。

三明治可以隔夜吗

三明治保存时避免和空气、细菌等脏物接触，然后置于冰箱冷藏室保鲜，可存放1天左右，超过这个时间，建议扔掉为宜，以免食用对健康不利。

隔夜的三明治第二天食用最好稍微加热一下，能起到杀菌消毒的作用，避免食用出现腹痛、腹泻的现象。