不要空腹喝酒，喝酒前先吃一些饭菜、喝酒前也可以喝适量的酸奶、酒要慢慢喝，不可一饮而尽，最好分成几口喝、饮酒后立即吃些甜点心或水果等等方式都可以预防在酒桌上因喝酒过多而醉酒。

千杯不醉的秘方

喝酒前先吃一些饭菜是为了延长乙醇在体内的吸收时间。

饮酒后立即吃些甜点心和水果，比如甜柿子，因为酒的主要成分是乙醇，甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，加快乙醇的代谢。