青芒果是可以吃的，青芒果中含有丰富的维生素c，纤维素以及大量的水分，可以在一定的程度上缓解和预防便秘的症状。但是青芒果吃起来味道有一点酸涩，可以去皮后撒一些白糖，缓解酸涩味道。

青芒果能吃吗

1、青芒果怎么催熟

把青芒果与两个苹果或者梨放在一个纸袋里，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，两天后芒果就会变软熟透，取出食用即可。

2、青芒果的功效

青芒果中含有丰富的维生素A，具有明目作用。还有健胃消食、润肠通便、降血压的功效。

3、青芒果的食用禁忌

患有胃炎及易过敏体质的人群，不宜食用青芒果。