猪肉和牛肉能一起吃，二者不会产生不良反应，也不会对人体造成伤害，但肉类食物热量较高，不易消化，食用时要注意用量，而且吃牛肉的过程中，不能吃韭菜、田螺等食物，以免食物中毒，保存猪肉时，要将其打包密封后放入冰箱冷冻。

猪肉和牛肉可以同食吗

1、可以同食

猪肉和牛肉可以同食。猪肉和牛肉都含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物元素，营养丰富，而且二者的营养成分不会产生不良反应，生成有害物质，因此猪肉和牛肉能一起吃，但需要注意食用量，以免不易消化。

2、食用禁忌

牛肉不能和韭菜、田螺、板栗、橘子等食物一起吃，韭菜和牛肉同食，容易出现食物中毒的现象，牛肉和田螺性状相克，会影响身体健康，而板栗、橘子和牛肉一起吃，会降低食材的营养价值。

3、保存方法

保存新鲜猪肉时，可以直接将其装入保鲜袋，扎紧袋口后放在冰箱的冷冻层中，或者将猪肉放入锅中，加入清水，煮熟后取出放凉，然后装入保鲜盒，放在冰箱的冷藏层中保存。