虾子不能和柿子、葡萄、菠萝蜜一起吃，和柿子一起吃可能会在人体中生成蛋白质鞣酸络合物，会加重肠胃负担，而和葡萄一起吃则会在体内产生晶体，无法排除，另外虾和菠萝蜜一起吃会加重人体的消化负担。

虾子的食用禁忌

1、柿子

吃虾不能和柿子一起吃，虾中含有大量的蛋白质物质，而柿子中含有大量的鞣酸，一起食用会在人体中产生蛋白质鞣酸络合物，不利于人体的消化吸收，还会加重人体的肠胃负担，两者尽量分开食用。

2、葡萄

虾不能和葡萄一起吃，葡萄中含有苹果酸、酒石酸等酸性物质，而虾中富含大量的矿物质元素，若一同长期食用可能会造成人体内沉淀物堆积，甚至是在人体中产生无法排除的晶体物质，不利于人体健康。

3、菠萝蜜

虾不能菠萝蜜一起吃，虾中的脂肪、蛋白质含量较高，本身消化难度较大，如果再和菠萝蜜这类富含果胶的是食物一起食用，可能会刺激人体胃液的分泌，可能会加重肠胃负担，造成人体不适。