柿子和啤酒不能一起吃，柿子和啤酒的属性冲突，同食会刺激肠胃，产生腹泻、腹痛的症状，而且柿子也不能和螃蟹、柑橘、柚子同食，以免影响肠胃消化，保存柿子时最好将其放在干燥通风的环境中，并在三天内尽快食用完。

柿子和啤酒可以一起吃吗

1、不能同食

柿子和啤酒不能一起吃。柿子属于寒性水果，而啤酒属于热性食物，二者一起食用，其属性会发生冲突，从而刺激肠胃，出现消化不良、腹泻、腹痛等现象，影响身体健康。

2、食用禁忌

食用柿子的过程中，也不能吃螃蟹、柑橘等食物，因为螃蟹和柿子都属于寒性食物，食用后会加重肠胃的负担，而柑橘、柿子都属于酸性水果，一起食用会增加人体内的酸性物质，导致胃部不适。

3、保存方法

保存柿子时，如果数量较少，可以将其摆放在背光的窗户、阳台上，但需要在柿子变软后及时食用，以免腐烂。而数量较多时，要将柿子装入纸箱中，或者放入冰箱的冷藏层中保存。