热的食物不可以直接放入冰箱中。冰箱的最高温度为十度，而热的食物温度在十度以上，此时将其放入冰箱，会使冰箱出现结霜现象，从而导致食物变质，而且放入冰箱的食物要密封保存，以免出现串味现象，影响食物的品质。

热的食物能直接放入冰箱吗

1、不能放

热的食物不能直接放入冰箱中。冰箱属于冷冻冷藏的空间，其最高温度在十度左右，而热的食物温度在几十度，此时将其放入冰箱中，就会使冰箱内部的温度升高，从而出现结霜现象，也会使冰箱中本来存在的食物变质。

2、使用注意

使用冰箱时，要将瓜果蔬菜以及熟食分开存放，以免细菌滋生，影响食物的口感和营养，而且在存放熟食时，最好使用保鲜盒包装，或者使用保鲜袋密封后保存，以免不同的熟食间串味，影响食物的味道。

3、清洁方法

家里的冰箱最好每隔两周清洗一次，在清洗之间要对冰箱断电，然后将其中的食物全部拿出来，并将变质腐烂的食物丢弃，再使用干燥的毛巾将冰箱中的水分擦拭干净并消毒，最后将食物放回原处，开启电源即可。