百香果外面长毛了里面不能吃，外面长毛后，百香果的果肉中已经滋生了细菌，此时食用会影响人体健康，在保存百香果时，最好将其放在通风干燥的环境中，尽快食用完，而且在食用百香果时，不能吃柿子、香蕉等食物，以免消化不良。

百香果外面长毛了里面可以吃吗

1、不能吃

百香果外面长毛了里面不可以吃。百香果外面长毛，就表明已经变质，内部的果肉中早已滋生了细菌，食用对人体没有益处，还会将细菌、霉菌吃入体内，影响健康。

2、保存方法

保存百香果时，可以采取常温、冷冻两种方法。常温保存时要将百香果放入干燥的纸箱中，然后将纸箱放在阴凉干燥的环境中。而冷冻保存时，要使用保鲜膜将百香果包裹住，然后放入冰箱的冷冻层中。

3、食用禁忌

百香果中含有较多的微量元素，但是在食用的过程中，不能同时吃柿子、香蕉、无花果、蛋糕、巧克力、柠檬等食物，以免百香果中的营养物质与这些食物产生反应，生成不易消化的沉淀物，或者对肠胃造成刺激，影响肠胃的消化。