啤酒打开了隔夜不建议继续喝，因为打开的啤酒隔夜后其活性物质会大量流失，啤酒的营养价值会降低，口感也不会那么纯正。此外啤酒打开隔夜后还会滋生细菌，因为夏季啤酒打开后，在常温下只能保存几个小时。

不建议喝打开的隔夜啤酒

打开的啤酒隔夜后不建议继续喝，因为啤酒打开隔夜保存后，其含有的活性物质会逐渐流失，不仅会导致啤酒的营养价值降低，其口感也会变得不纯正。

此外打开的啤酒隔夜后，还可能会滋生细菌，尤其是夏季打开啤酒隔夜后，通常在常温下放置几个小时就会变色并产生沉淀物，继续喝这种啤酒会对身体造成一定伤害。

想要保存打开的啤酒保存时间，可以将啤酒瓶口塞住，或者是倒入饮料瓶内密封好，之后放入冰箱内冷藏，可以最大限度保持啤酒的风味。