速冻鸡块可以用烤箱烤制，将速冻鸡块解冻后放入碗内，再打入鸡蛋并撒上适量黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜末、淀粉、盐和油并搅匀腌制30～60分钟。鸡块充分入味后裹上面包糠，最后放在预热好的烤箱内烘烤15～18分钟即可。
1、速冻鸡块可以用烤箱烤制，将速冻鸡块解冻后放入碗内，往碗内打入鸡蛋并撒上黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜末、淀粉、盐和油。
2、将鸡块和调料搅拌均匀后腌制30～60分钟左右，让鸡块可以充分入味，之后将鸡块均匀裹上面包糠，再放在垫好锡纸的烤盘上。
3、将烤箱预热至190℃后，再把盛放鸡块的烤盘放入烤箱中层，关上烤箱门烘烤15～18分钟后，就可以将鸡块取出蘸酱食用。
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