铁锅生锈粘锅时，需要将醋倒进锅中，加热至接近滚烫后关火。再用铁丝球刷洗锅的内壁，刷几遍后倒掉，将锅擦干后，用小火预热，再倒入食用油不断摇晃，确保内壁都沾上油，保持两三分钟后关火，冷却后倒掉油，清洗擦干即可。
生锈的铁锅、醋、铁丝球、食用油。
先将生锈的铁锅用清水清洗，然后将醋倒进锅中，加热至接近滚烫后关火。
再用铁丝球用力刷洗锅的内壁，刷几遍后倒掉，用清水冲洗。比较顽固的铁锈需要多刷几遍。
将锅擦干后，用小火预热，再倒入食用油不断摇晃，确保内壁都沾上油，保持两三分钟。
摇晃两三分钟后，关火，等待冷却后倒掉油，清洗擦干即可，使用时不易粘锅。
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