醋不能和牛奶、羊肉、胡萝卜等食物一起吃，与牛奶一起吃不仅会降低食物的营养价值，还会导致肠胃不适。与羊肉一起吃也容易导致身体不适，因为醋和羊肉的性味相反。与胡萝卜一起吃会降低间接破坏胡萝卜中的胡萝卜素。

1、牛奶

醋不能和牛奶一起吃，牛奶与醋一起吃容易产生不易消化的沉淀物，不仅会导致食物的营养价值降低，肠胃也会出现不适的症状。

2、羊肉

吃羊肉时不建议喝醋，因为在中医里面醋和羊肉的性味是相反的，若是将羊肉和醋一起吃，也容易导致身体出现不适的症状。

3、胡萝卜

胡萝卜中含量大量的胡萝卜素，这种物质进入人体后会转化为维生素A，但是与醋一起吃会破坏维生素A，胡萝卜的营养价值会因此而降低。