白菜和香菇能一起吃，二者都是营养价值极高的食材，白菜中含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素等，香菇富含碳水化合物、多种维生素和矿物质，一同食用有利于营养物质的消化吸收，还能够促进消化，起到排毒养颜的作用。

白菜和香菇能一起吃

白菜和香菇都是营养价值极高的健康食材，白菜含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素等营养物质，香菇含有碳水化合物、多种维生素以及矿物质，搭配在一起食用，不仅营养丰富，而且口感鲜美，对人体的健康十分有益。

白菜和香菇一起炖煮，味道鲜美，能够补充人体所需营养，使营养变得更有利于人体吸收利用，从而提高食物的营养价值，适量食用能够补充身体水分，促进消化，起到排毒养颜、润肠通便的作用。

在食用白菜和香菇的时候，需要注意一些食用禁忌，白菜不能和兔肉、鳝鱼一同食用，容易引发腹泻、呕吐，造成身体不适，香菇不宜与河蟹一同食用，容易引发结石。