泡黑枸杞用多少度的水，50~70度。黑枸杞泡水对温度有一定要求，用50~70度的水最佳，黑枸杞中含有花青素等营养物质，温度过高会使营养物质有所流失，降低黑枸杞的功效，而温度过低，不能使黑枸杞泡发，不仅不能发挥功效，且口感上生硬。
泡好的黄豆可以放几天，1~2天。泡好的黄豆可以放置1~2天，黄豆一旦泡发完全，其中的营养物质容易与外界物质发生反应，滋生细菌等物质，还会导致变质，食用后不利于人体健康。
酵素过期了还能喝吗，不能喝。酵素过期后会发生本质变化，会影响到人体健康，且过期后酵素营养物质会大量流逝，食用不但不会得到应有的效果，还会引起身体不适。酶是由活细胞产生的，对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。
降水量多少是如何划分的，毫米的降水量是指在一亩地（666．7平方米）上面的降水量到达水深1毫米。降水量，指从天空降落到地面上的液态或固态（经融化后）水，未经蒸发、渗透、流失，而在水平面上积聚的深度。以mm为单位，气象观测中取一位小数。
酱瓜原料是什么瓜，黄瓜。酱瓜始创于清朝乾隆1735年间，选取黄瓜为主要原料。黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形。
泡完酒的樱桃怎么处理，泡完酒的樱桃可以继续食用，且酒味十分浓郁，不失口感，若不喜欢该口感，可将其搅拌成泥状，和面包等食物一起食用。但需要注意，樱桃泡酒后，樱桃果肉中会含有一定量的酒精，不建议将其给土壤发酵使用。
皮皮虾冷水蒸还是热水，凉水。用凉水蒸，可以通过水蒸气慢慢升温，缓慢的蒸熟皮皮虾，能够保证皮皮虾肉质的鲜嫩，保证皮皮虾的鲜美多汁。若使用开水，一开始的温度就会较高，容易将皮皮虾蒸老，失去软弹的口感，同时还会将皮皮虾肉蒸的越来越小。
皮蛋粥什么时候放皮蛋，出锅前10分钟将皮蛋切成小块放入，搅拌均匀，待其凝固后即可盛出食用。煮皮蛋粥对放皮蛋的时间很有讲究，放皮蛋太早，在煮的过程中会将皮蛋煮烂，其中的营养价值也会降低；若是放得时间过晚，会导致皮蛋中的蛋黄没有凝固，从而致使粥的口感偏腥。
泡杨梅酒用多少度的酒，30~55度。杨梅泡的酒属于露酒，要用浓度较高的蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，建议酒精浓度在30~55度，浓度较高的白酒杀菌、消毒，且能够令杨梅中的有效成分析出。
枇杷泡蜂蜜要去核吗，要。枇杷核中含有一种为氢氰酸的物质，这种物质带有毒性，和蜂蜜泡水食用，容易使有毒成分渗透到饮品中，食用后引起身体不适，因此，在制作枇杷蜂蜜水时，要将枇杷核去掉。
自制杨梅干能保存多久，常温下，可以保存两三天。放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏，可以保存一个月。放置保鲜盒不容易滋生细菌及有毒有害物质，保质期相对比较长，食用比较安全。
枇杷皮和核能煮水喝吗，不能。枇杷核中含有一种为氢氰酸的物质，这种物质带有毒性，泡水食用，容易使有毒成分渗透到饮品中，食用后引起身体不适，因此，在制作枇杷煮水时，要将枇杷核去掉。
啤酒过期了还能喝吗，不能喝。啤酒的主要成分是麦芽糖，过期会导致变质，二氧化碳也会随之消失，饮用过期的啤酒会引起腹泻或者是中毒现象，过期的啤酒建议直接扔掉。
自制蓝莓酱能放多久，常温下半个月左右，冰箱冷藏可以保存6个月左右。每次取的时候用无水无油的干净勺子，有利于延长保存时间。果酱的甜度越高保存时间越长。
泡木耳能用开水泡吗，能。木耳用开水泡的时间更短，20分钟即可将干木耳泡发好，但木耳经高温度的水泡发后，其中含有的活性营养成分会有部分流失，建议不要用热水泡发木耳，以免失去食用木耳该有的营养价值。
泡椒凤爪脂肪含量高吗，高。每100克鸡爪中含有脂肪14.6克，脂肪含量较高。泡椒凤爪中还含有蛋白质、胶原蛋白、碳水化合物、脂肪、钙、磷、钾等营养物质，适量食用能够补充身体营养，对身体健康有利。
枇杷冰糖水可以放多久，枇杷冰糖水最佳食用时间在2小时内，由于没有放防腐剂，加上其中水分较高，存放时间不宜过长，需装入保鲜碗或可拧紧的玻璃瓶，然后密封放入冰箱冷藏保存，可保存2~3天，常温存放不建议超过12小时，若存放时间过长，会导致其中的糖分发酵、果肉变质，不能食用。
枇杷放冰箱可以放多久，3~4天。新鲜且成熟的枇杷，放在冰箱能够保存3~4天，并不能够保存太久。成熟的枇杷需要放在阴凉干燥处保存，而冰箱中的湿度较高，枇杷放在冰箱，会因为冰箱里过多的水汽，使得枇杷加快变黑变质，因此不能保存太久。
泡椒凤爪怎么看熟没熟，生鸡爪的颜色是白色带有粉色，而熟泡椒鸡爪的颜色是透明色，不带有血水。生鸡爪表皮紧实，有些发皱，而煮熟的泡椒鸡爪质地软弹，食用有嚼劲，肉质饱满。
泡椒凤爪的热量是多少，39大卡。1只泡椒凤爪（20克），含有39大卡热量。泡椒凤爪，用精选肉鸡爪泡制而成，发源于重庆的民间独特美食，后逐渐流行于四川和重庆地区，重庆本土企业包装凤爪产业化，握有发明专利，又流传至大江南北，深受全国人民欢迎。
苹果皮皱了还能吃吗，能吃。苹果皮变皱，只是表皮的水分减少，还具有一定的营养价值，不会产生其它有害物质，可以继续食用，但需尽快食用完毕，以免苹果放久后脱水变得萎缩，影响食用口感。
苹果核黑了还可以吃不，不可以。苹果核出现发黑情况，说明苹果已经坏掉，可能是苹果存储的环境和时间过久导致，苹果核变黑，苹果外面没有变质的果肉也不能食用，否则容易引起身体不适。
平菇上面有疙瘩能吃吗，据情况而定。平菇上长疙瘩是存放温度过低或空气湿度较大导致，而长出的疙瘩，若是白色且没有任何异味，可以食用，并不会对自身健康有影响，若是疙瘩变黑、发黄等，且有明显的酸臭味，说明平菇已经滋生了大量细菌等有害物质，不宜食用，以免积累体内毒素，对自身健康不利。
苹果榨汁可以加牛奶吗，可以。牛奶中含有丰富的矿物质和优质蛋白，而苹果中含有的营养物质，可以促进人体对牛奶中矿物质的吸收，两者一起榨汁不会产生有害物质，适量饮用可清热去火。