脆柿就是还没熟的柿子吗，不是。脆柿和普通柿子的品种不一样，脆柿成熟之后果实较硬，口感爽脆；而普通柿子成熟后果实较软。脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。产于广西恭城、平乐、阳朔县一带，一般在秋季上市。
大米和黑米哪个热量高一些，大米。每100克大米的热量为342大卡，每100黑米的热量为克333大卡。大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。
葱花饼和米饭哪个热量高，葱花饼。100克米饭热量为116大卡，100克葱花饼的热量为200~300大卡，饼的热量远高于米饭。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。
存放三十年的灵芝还能吃吗，不能吃。灵芝的保存时间不能超过三十年，且灵芝是一种中药，放置时间过长，容易受放置环境和保存方式的影响，接触和滋生的细菌会比较多，其药效和有效成分也会遭到破坏，所以存放三十年的灵芝不能食用，避免产生副作用。
蕨菜泡了两天还能吃吗，能吃。蕨菜放在清水中浸泡可以延长其保存时间，还可防止蕨菜出现老化变色情况，可保存3天左右。蕨菜浸泡两天可以食用，不会对身体产生不良影响。蕨菜，蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种，植株高可达1米。
蕨菜怎么保存到下半年，将新鲜蕨菜处理干净，放在阳光下晾晒至完全干燥，然后用保鲜袋装好，放在干燥阴凉处或者冰箱冷藏，可保存2~3年，食用前将其放入清水中泡软即可。蕨菜，蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种，植株高可达1米。
蕨菜头上的花可以吃吗，可以。蕨菜头上的花是未展开的幼嫩叶芽，十分鲜嫩，可以食用。蕨菜又称为龙头菜、吉祥菜等，因其口感鲜嫩，营养丰富，经常作为一种野菜食用。蕨菜，蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种，植株高可达1米。
蕨菜泡了5天可以吃吗，不可以。蕨菜清水浸泡只能保存3天，蕨菜泡了5天，其中已经滋生大量细菌，人体食用后会对身体产生不利影响，引起各种不适症状，此时的蕨菜不能食用。蕨菜，蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种，植株高可达1米。
开袋即食的咸鸭蛋要煮吗，不需要。开袋即食的咸鸭蛋已经煮熟经过真空灭菌，不需要煮，打开后可直接食用。咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子，民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青蛋。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
开水和冷水泡木耳的区别，凉水泡木耳时间较长，是较为常见的做法，木耳用开水泡的时间更短，但木耳经高温度的水泡发后，其中含有的活性营养成分会有部分流失，建议不要用热水泡发木耳，以免失去食用木耳该有的营养价值。
开瓶的红酒怎样保存呢，将瓶塞塞好放到冰箱中冷藏，注意将瓶身保持直立摆放，以减少酒液与空气的接触面积，可在冰箱保存一星期甚至更久。如果瓶塞不能重新塞回，也可使用保鲜膜密封。葡萄酒国家标准GB15307-2006规定，每升葡萄酒中的甲醇含量必须在400毫克以下，如果葡萄酒中的甲醇过高，会对神经和眼睛产生危害。
开过的龟苓膏能放几天，龟苓膏打开后，放置在20度以下的环境中，可存放12小时，气温高于20摄氏度，可存放6小时。放在4~6摄氏度的冰箱冷藏室保存，可保存1~2天。龟苓膏以鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。
开封后的牛奶可以保存多久，牛奶开封后再次密封冷藏，可以保存1~2天。在常温下敞开放置，4小时后就会有大量的细菌等有害物质滋生，超过8小时就不能再饮用。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。
开瓶后的可乐怎么保存好，密封倒置冷藏保存为佳。开瓶后的可乐要密封好，为了避免可乐跑气，还需把可乐倒放，可乐会在瓶口位置，把瓶内多余的空气挤出来，更为严密的密封二氧化碳气体，接着放入冰箱冷藏室保存，下次饮用时，碳酸饮料的味道仍然在。
可乐和蒜头能一起煮吗，能。可乐主要含有水分、碳水化合物，以及少量的钾、钠矿物质元素，而蒜头主要含有纤维素、碳水化合物、维生素、以及磷、钾等微量元素，两者在成分上并不存在相克的情况，可以一起煮食。
烤红薯是高淀粉食物吗，是。烤红薯中含有大量淀粉，属于高淀粉食物，还富含膳食纤维、果胶、糖类物质等，但不宜过量食用，以免加重肠胃负担，引起腹胀、消化不良等，另外，烤红薯中含有一种氧化酶，这种酶类物质可以在胃肠内产生二氧化碳气体，食用过多会使人出现胀气、打嗝等情况。
开心果和榛子哪个热量高，开心果。每100克开心果中含有631大卡热量，每100克榛子中含有561大卡热量。开心果，又名阿月浑子。野生种起源于中亚和西亚山区，西亚栽培最早，有3500年栽培历史，中亚栽培历史有2000年，欧州栽培最早的是意大利，有1500年历史。
烤箱烤红薯多少度多长时间，烤箱烤红薯时需要将温度设定在220摄氏度，时间在60～80分钟之间即可。另外，烤箱烤红薯之前需要开启预热功能，之后再放入烤箱中，而且在烤制的过程中要每隔10分钟或20分钟的时间对红薯进行翻面。
烤红薯不用锡纸可以吗，可以。烤红薯时包裹一层锡纸，是为了防止烧焦、粘盘等，没有锡纸也可以烤，只是在烘烤的过程中，要注意多翻动几下，避免红薯烤熟不均匀和粘在烤盘上，另外，没有锡纸可以放烤架上烘烤，利于翻动，可使红薯均匀受热。
可溶性膳食纤维是什么，可溶性膳食纤维是一种特殊的营养素，其本质是碳水化合物中不能被人体消化酶所分解的多糖类物质。食物纤维有数百种之多，其中包括了纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶和植物黏胶、藻类多糖等。膳食纤维是食物中非营养成分，但是对人体健康有益。
可以用冰糖代替白砂糖吗，可以。冰糖是砂糖的结晶再制品，自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖（主要用于出口），如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状，故名冰糖，也叫“冰粮”。
可乐鸡翅做得太甜了怎么办，放入可乐过多，会导致鸡翅过甜，在食用口感上会有所影响，建议放入一些葱、姜，倒入适量的水或无糖可乐继续收汁，能够在一定程度上缓解甜味，中和甜度，使食材的味道有所提高。制作可乐鸡翅时，6~8个鸡翅，放一罐250毫升的可乐即可。
可以用冰冻梭子蟹煮粥吗，可以。冰冻梭子蟹相较于新鲜梭子蟹，鲜味和口感较差，但并不影响食用，煮粥时按照新鲜梭子蟹一样操作即可。梭子蟹，俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。
可溶性膳食纤维包括什么，可溶性膳食纤维是一种特殊的营养素，其中包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶和植物黏胶、藻类多糖等。其本质是碳水化合物中不能被人体消化酶所分解的多糖类物质。膳食纤维是食物中非营养成分，但是对人体健康有益。