牛排用什么酱(三款牛排酱汁的做法)

牛排用什么酱(三款牛排酱汁的做法)

胡椒酱汁、蘑菇酱汁、红葡萄酒酱汁、波米滋汁、戴安娜酱、阿根廷香辣酱等。胡椒酱汁:由各种胡椒、青葱、白兰地及奶油熬制,口味略辛辣。蘑菇酱汁:由蘑菇、青葱及少许雪莉酒调配而成,口味鲜咸。红葡萄酒酱汁:由炒熟的洋葱丁和蒜蓉,加上芥末、黄油、西芹以及红酒调配的一种酱汁,口感滑润又有回甘。

03-19 66
怎么做肉丸子汤丸子又嫩又滑(肉丸子汤的做法)

怎么做肉丸子汤丸子又嫩又滑(肉丸子汤的做法)

冬瓜去皮去瓤切块,香菜切末备用。容器中加入猪肉馅、倒入鸡蛋清、白胡椒粉、生抽、盐、淀粉、搅拌均匀,用勺子汆成肉丸。锅中加水,大火煮沸,倒入冬瓜,加入生抽、盐。放进肉丸,中火煮至肉丸漂浮,倒入香菜,即可食用。

03-19 88
煮熟的银耳放冰箱隔夜能吃吗(银耳隔夜能吃吗)

煮熟的银耳放冰箱隔夜能吃吗(银耳隔夜能吃吗)

不能。隔夜银耳容易产生很多细菌,并且在细菌的分解作用下,银耳中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,这种亚硝酸盐具有很强的毒性,会对人体造成严重危害。

03-19 69
咖啡加牛奶可以喝吗(牛奶泡咖啡可以喝吗)

咖啡加牛奶可以喝吗(牛奶泡咖啡可以喝吗)

可以。咖啡和牛奶的主要成分都是水,牛奶中含有大量蛋白质、脂肪。咖啡中主要含有碳水化合物和粗纤维。两种饮品混合在一块不会产生副作用,可以相辅相成促进蛋白质和脂肪的吸收,咖啡的粗纤维可以与肠道内胆固醇代谢物结合,促进胆固醇排除体外,有利于身体健康。

03-19 107
凉拌菜瓜怎么做好吃窍门(
凉拌菜瓜怎么做)

凉拌菜瓜怎么做好吃窍门( 凉拌菜瓜怎么做)

准备材料:菜瓜一个、大蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜粉适量、香油适量、盐2克、镇江香醋5毫升、白糖5克、干辣椒适量。菜瓜去皮洗干净切片,放入生抽、盐、糖、醋,拌匀备用。锅放油烧热,放入蒜末、胡椒粉、姜粉、干辣椒,炒出香味。调料倒在菜瓜上,吃时拌匀即可。

03-19 74
贵妃鸡做法(白切贵妃鸡的做法)

贵妃鸡做法(白切贵妃鸡的做法)

准备食材:公鸡1只、香料袋1个、盐350克、葱姜适量。鸡内外充分抹匀盐腌制10分钟,再将盐冲净。锅中加水,放入350克盐煮开。提着鸡脖子将鸡浸入开水中30秒中,将鸡提起控净水,将此动作重复三次。然后将鸡放入锅内转小火加盖焖煮23分钟,关火,继续焖5分钟。开盖放入葱姜。

03-19 81
家庭版的葱油面怎么做(家常葱油面怎么做才好吃的做法步骤)

家庭版的葱油面怎么做(家常葱油面怎么做才好吃的做法步骤)

准备材料:空心挂面80克、老抽2.5勺、生抽2勺、白砂糖20克、小葱3根、食用油适量。生抽、老抽和糖混合拌匀。小葱洗净晾干,均匀切段,往锅中倒入适量的食用油,加入葱段,用小火加热炸葱油。炸至微焦黄捞出备用,趁锅中油温加入调制好的酱料,待白砂糖融化后即可出锅。

03-19 65
动物奶油和植物奶油有什么区别(植物奶油和动物奶油有什么区别)

动物奶油和植物奶油有什么区别(植物奶油和动物奶油有什么区别)

提取方式不同、口感不同、打发率不同。提取方式不同:植物奶油是人造的,主要成分是棕榄油和玉米糖浆;动物奶油是天然牛奶提取物。口感不同:植物奶油口感香甜;动物奶油味道口感更清爽。打发率不同:植物奶油容易打发,打发率高;动物奶油十分不易打发。

03-19 97
pp材质高温下有毒吗(打包食物的塑料袋有毒吗)

pp材质高温下有毒吗(打包食物的塑料袋有毒吗)

没有。PP材料在制作时的加工温度大约在180-240摄氏度,如此高温下其化学成分依然很稳定,所以如果做成塑料杯,即便是沸水、或是放在微波炉内高温加热也不会导致PP材料制品出现分解的问题。

03-19 67
高压锅煮花生多长时间(花生高压锅煮多久)

高压锅煮花生多长时间(花生高压锅煮多久)

二十分钟。材料:花生500g、花椒适量、八角适量、精盐适量。做法:加入面粉把花生冲洗干净,过水,把花生捏个小缝,容易进味。加入盐,加入八角花椒。用压力锅煮20分钟即可。

03-19 56
草莓吃不完怎么腌制(吃不完的草莓怎么)

草莓吃不完怎么腌制(吃不完的草莓怎么)

准备材料:草莓70个、白糖四勺。草莓洗净,晾干或用纸擦拭。草莓去蒂,切成指甲盖大小。按一层草莓一层糖的方式,将草莓放入无水容器。腌制六小时,直到白糖融化。把草莓倒入锅内,大火煮至冒泡,转中小火慢煮。煮至草莓无汁,浓稠即可。放入容器自然凉透,再装入瓶中放在冰箱保存即可。

03-19 61
辣串的酱汁怎么做(麻辣串酱汁怎么做)

辣串的酱汁怎么做(麻辣串酱汁怎么做)

用料:黄豆酱50克、蒜蓉辣椒50克、孜然粉适量、辣椒粉适量、白芝麻适量、味精(适量、汽水200克、淀粉少许。除汽水、淀粉外所有材料放入锅中。倒入汽水,煮开。淀粉约3-5克,放少许水,调成淀粉水,放入酱中。搅拌均匀,煮至酱汁浓稠即可。

03-19 110
硝盐在卤菜的作用(硝在卤菜中起什么做用)

硝盐在卤菜的作用(硝在卤菜中起什么做用)

可以使其成色好,并且可抑菌,增加保鲜时间,硝盐是一种白色粉末状固体,是硝酸钠和亚硝酸钠。这种物质可以起到防腐作用,因此可用于防腐剂。

03-19 155
塑料腐蚀变白如何修复(中国腐蚀与防护网)

塑料腐蚀变白如何修复(中国腐蚀与防护网)

选择鞋油,大面积塑料部分发白可以选择膏状鞋油,小面积的塑料部分发白选择液体鞋油。涂抹时保持同一个方向涂抹。涂抹的过程中会出现小气泡,要把小气泡擦干净,否则干了会出现小坑。涂抹不需要很多,避免涂抹到其它地方。

03-19 68
鹅肠涮多久(涮一片毛肚要多久)

鹅肠涮多久(涮一片毛肚要多久)

15秒左右。15秒既不会让鹅肠的营养流失,也不会破坏口感,还可以保证食物的熟食度。鹅肠,属于禽类产品鹅的肠子,是火锅中的优质食材,富含蛋白质。

03-19 122
鸡胸肉煮几分钟最嫩(水煮鸡胸肉煮几分钟)

鸡胸肉煮几分钟最嫩(水煮鸡胸肉煮几分钟)

10~15分钟。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用;水煮鸡胸肉是较常见的一种吃法,鸡胸肉煮10~15分钟即可,若煮的时间太长,会降低食用口感。但水煮鸡胸肉具体需要多长时间,还应该根据鸡胸肉的用量、火力大小等决定。

03-19 73
手撕鸡配料粉怎么做(福州便...)

手撕鸡配料粉怎么做(福州便...)

茴香,胡椒粉,八角茴香各100克,决明子皮,草果各50克,丁香,40克白豆蔻,橘皮30克,混合均匀并在烤箱中烘烤(底部火150℃,表面火170℃)持续20分钟。当香味散发出来时,将其放入粉碎机中制成粉末。

03-19 67
怎么挑菠萝蜜出果率高(挑菠萝蜜出果率高的方法)

怎么挑菠萝蜜出果率高(挑菠萝蜜出果率高的方法)

选择红肉菠萝蜜:红肉菠萝蜜一般是椭圆形,个头较小,出果率较高,16磅的菠萝蜜可以产生约5~6磅的果肉。看成熟度:菠萝蜜成熟度越高,出肉率越高,成熟菠萝蜜表皮刺较软,末梢萎缩,表皮偏黄。看表皮刺的疏密度:刺比较稀疏的菠萝蜜出肉率较高,这种菠萝蜜成熟度较高。

03-19 60
消毒剂属于以下哪种垃圾(2020年垃圾分类测试题100题)

消毒剂属于以下哪种垃圾(2020年垃圾分类测试题100题)

有害垃圾。常用家用消毒液主要成分为次氯酸钠、季铵盐、氯间二甲苯酚等,化学成分较大,会对环境及人体造成伤害,所以为有害垃圾。应密封处理后丢弃,放置有害垃圾垃圾桶内,由专业人员将其进行低污染处理,将其对大气的污染降至最低。

03-19 172
芙蓉蛋要蒸多久时间(宝宝吃的芙蓉蛋要蒸多久)

芙蓉蛋要蒸多久时间(宝宝吃的芙蓉蛋要蒸多久)

10分钟左右。芙蓉蛋是广东地方传统名菜,属于广州筵席菜。冬夏皆宜,色泽金黄,外焦香,内松软,笋爽脆,酒饭皆可。用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状,两面金黄,各种副料裹藏于蛋块之中,互相交错,外层嫩滑,蛋香浓郁,口感独具一格。

03-19 68
450g带盖吐司烤多久(适用450g吐司盒)

450g带盖吐司烤多久(适用450g吐司盒)

30~35分钟。吐司,粤语广东话叫多士,西方面包,在欧式早餐中常见。主要成分为中筋面粉、酵母粉、糖、盐、蛋白。面包经过加热后,表面逐渐变成褐色。这种变化过程称为美拉德反应。温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感会差很多。夹入火腿或蔬菜后即为三明治。

03-19 71
魔芋简单做法(家常做法大全)

魔芋简单做法(家常做法大全)

准备材料:魔芋豆腐300克、豆瓣酱2克、盐1克、油1克、葱1克。魔芋切成小块。锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐,焯烫1~2分钟。|将锅先烧热,倒入凉油、豆瓣酱进行煸炒。倒入魔芋豆腐进行翻炒均匀。加入少许水煮上1分钟,再开大火收汁,撒上葱花出锅即可。

03-19 80
土豆红烧肉的做法窍门(红烧牛肉的做法)

土豆红烧肉的做法窍门(红烧牛肉的做法)

五花肉切块,土豆去皮切块备用。锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟。锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀。加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟。倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐,小火炖15分钟即可。

03-19 87
生玉米可以冷冻吗(新鲜玉米可以冷冻吗)

生玉米可以冷冻吗(新鲜玉米可以冷冻吗)

可以。冰箱温度低,可以帮助玉米保鲜,防止玉米变质。剥去玉米外层厚皮,留3层内皮,装入保鲜袋后再放入冷冻室里保存。食用前,把玉米从冰箱里拿出,清水洗净后,放入锅中,清水煮8分钟即可食用。

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