打开盖子,把食材取出来,将火锅底料包打开,放进上层餐盒。继续在上层餐盒中放入食材,然后加水至刻度线。将加热包的透明外袋撕掉,放进底层的盒子,加入凉水至注水线处或者没过加热包2/3处。
黄油炒饭:热锅融化黄油,锅底粘满一层即可。将西红柿黄瓜香肠切丁。放入锅内翻炒。倒入剩米饭,玉米豌豆和胡萝卜粒。翻炒出锅。黄油玉米:牛奶没过玉米加入黄油与白糖,化开之后搅拌一下,大火烧开小火慢煮20分钟即可。
作用:增鲜和润色,和食物搭配之后,食物立马变得很鲜亮,并且营养丰富。用法:蚝油适用于很多菜肴,一般清炒蔬菜类的食材,和蚝油搭配是最好的,在做好菜品之后,马上要关火的时候,这个时候才是恰到好处的,做出来的菜肴就是很鲜的,也保证了营养不流失。
首先白萝卜去头削成薄片,加入2勺盐和白萝卜搅拌,挤干水分。红椒切段、香菜切段,萝卜片加4勺糖、适量陈醋,加入红椒段和香菜段后搅拌。盖保鲜膜,放入冰箱腌制20分钟后,就完成了。
洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。
准备食材:淀粉,蚝油,大蒜,沙茶酱,葱,油,料酒,三文鱼。三文鱼切块,用料酒和蚝油腌制,大蒜切片,葱切段,腌制好的鱼块裹上淀粉。锅中放油烧热,放入鱼块煎,煎至两面金黄,盛出,用锅中底油,爆香大葱,放入煎好的鱼块,加料酒、沙茶酱,倒入少许水一起煮开即可。
将大米粉用清水调制成粉浆待用,将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状,然后用沸水将其烫制成粉糊,冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀即可。
碗中加入藕粉,加入少量冷水搅拌均匀。加入100度热水,快速搅拌至藕粉变微透明色。加入冰糖粉搅拌均匀,撒入适量桂花、红枣、枸杞即可。
可以。但是要注意控制适宜温度,以免使面团发酸。可以在面团发酵好后,把面团搓成长条,揉透搓圆,放入蒸笼,然后盖上保鲜膜,放置在冰箱里冷藏,只要控制适宜温度做出来的馒头也非常香滑软,味道极好。
一般烤箱温度在180度到200度最适合,烤箱200度预热10分钟,200度烤20到30分钟烤鸡翅口感是最好吃的。烤鸡翅做法:准备材料:鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2茶匙、蜂蜜20ml。鸡翅洗净,加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。烤箱200°预热10分钟。
用刀切开菠萝蜜取出里面的核。将处理好的菠萝蜜核泡入水中。锅里烧开水加入适量的盐,接着放入泡好的菠萝蜜的核,煮好后捞出即可食用。
可以用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,是指水分13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉。
短期带壳保存:用清水洗刷干净,放入水盆里,滴几滴香油,可保存两天。长期带壳保存:将生蚝放入保鲜盒里冷冻,生蚝本身会有汤汁,不要倒掉,一起冰冻,可以保持鲜味。冷冻时间不要超过半年,否则会影响口感。短期取肉保存:把肉从壳里取出放入碗中,碗口包一层保鲜膜,放入冰箱冷藏室,可以保存3天。
青团子:清明吃青团子是很多地区都有的习惯。春天吃嫩艾对身体健康也是很有帮助的。艾粄:艾粄是南方客家人清明必吃的美食之一,同样也是用的艾草来做的,口感清香软糯。馓子:古时候,清明前有个寒食节,不能生火,只能吃冷的食物,于是人们做了麻油馓子。馓子为油炸食品,特别好吃,所以一直流传至今。
鸡蛋与清水的比例在1:1.5~1:2之间。蒸蛋是中国的一种家常菜肴。鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必需氨基酸,其组成比例适合人体需要,也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。
6-8分钟。带壳生蚝蒸6-8分钟最适宜。蒸生蚝前一定要洗干净,用盐水浸泡两个小时以上,待其吐净泥沙冲洗干净,包括生蚝外部的壳和体内的泥沙都要吐净,然后再将生蚝壳表面刷洗一下,最后用沸水烫熟生蚝至开口,再捞出后撒上调料上蒸锅蒸6-8分钟即可。
一般在15-20分钟左右。螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。
咖喱。玛莎拉味道很特别,类似于咖喱,有的人特别喜欢,有的人非常抵制。但大多数人能够接受,原本这个东西被英国人起名叫做咖喱,实际上就是印度的玛莎拉,只因为印度没有咖喱这个词。
准备材料:红辣椒、西红柿、大苹果、大蒜、盐、白糖、去皮姜、大白梨。红辣椒、苹果、梨、西红柿同样洗净擦干水分,姜去皮切厚片。苹果、梨、西红柿、辣椒切块,加入姜、蒜、盐、白糖拌匀,分批加入料理机选择低档搅打成碎末。装入密封罐里,放入冰箱保鲜储存两三天即可。
准备材料:白凉粉50克、芒果一个、黄桃罐头一片、水960克。取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水,混合成凉粉浆。奶锅里放入850克的水,大火加热把水煮开。黄桃和芒果切成小块的颗粒。转小火继续加热,倒入白凉粉浆,大火煮开凉粉2分钟。
葱爆瘦肉片:将备好的冷冻瘦肉片解冻,加入少许盐、鸡粉、水淀粉、食用油腌渍。洗净的大葱白斜刀切成小段,放入碗中备用。锅中注油烧热,放入姜片爆香。放入解冻好的瘦肉片,炒至肉片变色。倒入切好的大葱段,炒至大葱段熟软。加入少许盐。放入生抽、鸡粉,翻炒至食材充分上色、入味即可出锅。
59.65千卡/100克。一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22微克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3~8.8毫克等。
中国的茶叶种类很多,分类也自然很多,但被大家熟知和广泛认同的就是按照茶的色泽与加工方法分类,即传统七大茶系分类法:绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶和花茶七大茶系。
地瓜不能和鸡蛋一起吃,鸡蛋和地瓜都是不容易消化的食物,一起食用会更加的不易消化,会造成腹疼;地瓜不能和鸡肉一起吃,地瓜和鸡肉一起吃对肠胃有一定的影响,会造成腹疼;地瓜不能和螃蟹一起吃,地瓜和螃蟹一起吃,容易在体内造成结石,可以造成腹泻;