高压锅炖排骨只需要15~20分钟即可。食材：排骨、花椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、生抽、白糖、盐。做法：猪排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干；葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用；将猪排放入高压锅，小火煸干水分，加调料，改中火加热炒匀至肉上色。
龙眼中的热量含量高，吃多了容易发胖。龙眼吃多了会引起便秘，口干等症状。龙眼含糖量很高，糖尿病患者最好不要吃。正常女性吃过多龙眼的话会攻火上身，造成脸上长包，严重的还会影响到月经。
梭子蟹蒸十分钟左右即可，盘子里放一点水，将梭子蟹的肚子朝上，大火蒸，这样它里面的水分不会流出来，闻到蟹的一点点焦味，盘子里没有水了就可以关掉火，蒸的过程中不用放盐，因为海里的野生蟹都自带海水。
直接存放：普洱茶可以直接存放，无需在外层再包上塑料袋，以防止阻碍空气的流通。纸箱存放：用简单的纸箱来保存是一个省事省力的方式。罐子存放：用罐子来存放茶叶，是最科学的方式。塑料袋存放：可以选择微波炉用的保鲜袋来存放。
康师傅控股有限公司是中国的，是一家生产销售方便面、饮品等食品的企业，1991年成立，总部位于中国天津市。1996年2月，康师傅控股有限公司在香港联合交易所上巿。2017年1月1日，中国台湾康师傅解散。
100g绿豆粥含有65大卡的热量。绿豆粥主要是用绿豆和大米混合在一块共同制作而成。从中医学的角度来讲，这种绿豆粥可以清热利湿、凉血解毒，吃了之后并不会引发肥胖现象，而且可以加速身体内废物的排除，绿豆粥中的膳食纤维比较丰富，可以起到减肥的功效，可以为人体补充丰富的碳水化合物，能够改善便秘。
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指部分雨燕和金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为屋燕及洞燕两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓血燕，则是人工养殖的屋燕通过鸟粪熏染法而制成。
鸡胸脯肉去掉筋膜；花生米剥去外皮；用刀背将鸡脯肉拍松，再将鸡肉切成丁。鸡脯肉用刀背拍一下，把鸡肉拍松切成丁，加入白胡椒、料酒、少许盐、抓匀，再加入1汤匙淀粉抓匀，加入1勺油拌匀，腌制5-10分钟，鸡丁先腌制入味，可以去腥味，用淀粉上浆，锁住水分，炒之前加上少许油拌匀。
毛峰是绿茶，属于我国十大名茶之一，最主要的产地为黄山和峨眉山。黄山毛峰冲泡后滋味甘香，香气浓郁，品质较佳。峨眉毛峰茶叶卷曲，颜色碧绿，香气鲜爽，产色微黄透绿。两地的毛峰均属于较佳的品种，十分受欢迎。
烫壶：在泡毛尖之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度。置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶壶递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
香锅酱：菜子油、色拉油放入锅内，烧至三成热时，放入剩余的原料，小火炒至出香，取出。香锅油：色拉油10千克放入锅内，烧至三成热时，下入豆瓣酱3千克，泡椒酱1千克，芫荽籽、姜粒各250克，圆葱块500克，芫荽梗、辣椒粉、香料粉各200克，小火熬至出香，过滤取油。
可以用绳子将青蟹脚绑好，放入冰箱冷藏，温度不要低于5摄氏度，也不要高于10摄氏度。放入塑料桶中，倒入一半的水，注意别将青蟹都淹没了。速冻保存，这样能保存螃蟹的鲜气。
缓解压力：茉莉花茶具有松弛神经的功效，可以稳定情绪，给我们带来愉悦的心情。排毒养颜：茉莉花茶同样具有排毒养颜的功效。消炎解毒：对于心血管疾病、肠道疾病有着很好的预防作用。化湿中和：茉莉花茶具有性温的特点，可以泻下、降火、祛燥湿，常饮用茉莉花茶对上述症状有着明显的效果。
吃月饼。中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗。喝桂花酒。中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。吃田螺。中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时节。
切糕是玛仁糖在新疆以外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺食品。
意大利乡村面包：高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。 犹太面包：高筋面包粉1000克，盐10克，水500毫升，即发干酵母10克，糖30克，改良剂10克，麦芽粉10克。
牛奶过期了还是尽量不要喝过期的牛奶当中容易滋生致病微生物，如果再喝过期的牛奶会引起致病微生物进入体内，进而可能会引起腹胀、腹痛等。过期牛奶当中的营养素已经分解消耗，因此再食用这样的牛奶起不到补充营养的作用。这样的牛奶当中含有许多的致病物质，危害健康。
早上空腹喝：每天早晨起床空腹喝上一杯柠檬水，可以有效的缓解便秘，再加上一些蜂蜜的话，就可以达到美容养颜的功效。晚上睡前喝：在晚上喝上一杯柠檬水的话，可以有效的防止便秘改善和美白皮肤。饭后1.5-2小时后：饭后1.5或2小时后喝上一杯柠檬水，可以有助于消化达到减肥的功效，减缓肠胃的负担。
枣：区别于红枣，秋季成熟的枣是灰褐色的小圆球水果，果子较硬，且富含甜味。苹果：苹果虽然一年四季都能吃到，是生活中最为常见的水果种类之一，但它的结果期是在每年7到11月之间。柚子：柚子多在每年9到12月之间上市。柚子富含丰富的维生素和其他微量元素，包括蛋白质和有机酸等。
发泡：将干墨鱼放在冷水里浸泡约8-12小时，直至墨鱼全软。清洗：一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净，这样烧出的墨鱼味道很纯正，不会有腥味。烹饪：将墨鱼切成麻将大的块，再将上好的五花肉也切成块；锅里放油，先炒肉，再加入墨鱼，炒干水分，加入调料。
防止食物变色：柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。防止米饭过于黏稠：蒸米饭时，可在电饭锅里加入几滴柠檬汁，这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。防止红糖结块变硬：在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，保持松软。
白水煮鸡蛋10分钟口感最好，也最营养健康。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮，否则不但造成蛋壳破裂，蛋液流出，而且容易烫伤手指。正确的做法是，鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称。
清洗干净后直接生吃，口感好，而且还有很高的营养成分。炒菜的时候与肉一起来炒，可以补充人体所需要的蛋白质以及维生素。凉拌的方式，清洗干净后放清水蒸煮，然后加入调料，搅拌均匀便可以食用。